Apothekerin Marialuise Maier besuchte Barbara Bonmann endlich wieder einmal im „Montagstreff“, „Fit durch den Winter“ hieß es am 26.November 2012, die Pharmazeutin lieferte in der Sendung viel Wissenwertes über die sogenanten Vitalstoffe, die unseren Körper am Laufen halten und die wir zum Leben unbedingt brauchen. Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Pflanzenstoffe sorgen dafür, dass unser Körper funktioniert und wir gesund bleiben. Mit welchen Nahrungsmitteln aber nehmen wir diese Vitalstoffe auf und tun wir dies in ausreichenden Mengen? Was sind Vitalstoff- Fresser und wann ist eine Vitamin- und/oder Mineralstoff- Supplementierung angezeigt?
Marialusie Maier erklärte zunächst, was man unter Vitalstoffen versteht und welche Aufgaben sie im Körper übernehmen. Es gab einen konkreten Tipp für ein gesundes und vitalstoffhaltiges Frühstück und wertvolle informationen zu den einzelnen Vitaminen und Mineralstoffen. Vitamin C, B und D spielen eine wichtige Rolle, Magnesium und Zink sind unentbehrliche Mineralstoffe. Ihre Funktionen, ihr Vorkommen in Nahrungsmitteln, die richtige Zubereitung von Nahrungsmitteln ohne die darin enthaltenen Vitalstoffe zu zerstören, Anzeichen für einen Vitalstoffmangel – all dies kam zur Sprache und gab Interessierten einen aufschlussreichen Leitfaden an die Hand, mit dem man es sicher schafft, fit durch den Winter zu kommen.
Die Sendung mit allen Tipps und informationen gibt es hier zum Download.
Übrigens: Marialusie Maier wird am Donnerstag, den 29.November 2012 in der Bibliothek in Kaltern zu Gast sein. Ab 20.00 Uhr richtet sie ihr Augenmerk speziell auf Kinder. Was brauchen sie im Winter, was hilft bei Schnupfen, Husten, grippalen Infekten? Auf alle BesucherInnen warten umfassende Informationen, handfeste Tipps und auch Fragen wird Marialusie Maier an diesem Abend beantworten.